ハーブ

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ハーブコレクションNo.12*カレンデュラ

毎月、楽しみにしているハーブ教室 ハーブコレクションは最後の12回目 もう一年?早い・・・。 ぼやぼやしていたらあっという間に 月日は過ぎ去ってしまう。 一日一日の大切さを思い出す。 今年はどうや...
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ハーブコレクション*マロウ&ドッグローズ

先月のレッスンをアップするの 忘れていたので一緒に記録していきます。 1月はマロウを植えました。 喉の保護にとっても良いし ハーブティーを入れると 美しいブルーになるから 夜明けのハーブと呼ばれていて 早く収穫できるのが楽しみです...
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五感で感じるハーブレッスン

今月のハーブレッスンは お正月のが振替になり先日行ってきました。 今回はマロウを植えて連れ帰る。 そもそも、どうして? ハーブなの? という問いに対して私の答え (自問自答) ...
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ハーブコレクションno.9*ジャーマンカモミール

現実の忙しさの中で 目の前の事を全力で向き合う日々。 それに加えて12月に入り世の中の 師走感に気持ちが焦る・・・。 そんな中での月1ハーブ教室は 心身共にリラックスして学ぶ時間です。 今月はジャーマンカモミールを植え...
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ハーブコレクションNo.8*レモンバーベナ

とうとう残り4回。 年間を通してハーブを育てて その変化や成長や、時に元気のないのを 実際に感じて寄り添うレッスン。 今回は料理にハーブを使う方を伝授いただく。 美味しかったなぁ。 自分で育てたハ...
進化成長の道

ハーブコレクションno.7*ラベンダー

増税前の仕事(ライスワーク)の 疲れを引きずりながら 毎月楽しみのハーブ教室にいってまいりました。 あまりの目の疲れっぷりや 畑作業の筋肉痛や 季節の変わり目の風邪ひきそう?ひかなそう? な感じの体調だったんだけど ...
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ハーブコレクション*No.6タイム

今月も楽しみなハーブ教室に行ってきました。 今回は先生の人生ストーリーの話を 聞かせていただきました。 何にも知らない無垢な20歳前半からの 激動の人生でした・・・。 神様がいるのなら(いないけど) こんなに様々な波乱...
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ハーブコレクション*No.5ローズマリー

今月のハーブ教室 ハーブコレクションはローズマリー 使うことも多くて香りも好きで花も可愛い。 あと、ピクルスも作った。 実は酸っぱいの苦手な私。 酢は体にいいから採ったほうがいいわよ~ と先生。 食べやすくする工夫を...
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ハーブコレクション*No.4ミント

今月は、大好きなミント ペパーミントに白と黒があるとは。 初めて聞きました。 いつも、レッスン前後に、 たくさんお話をします。 同じ時期から始めたMさんと 同じ曜日に受けれるようになって お話も盛り上がります^^ この...
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ハーブコレクション*No.3エキナセア

今月はエキナセアを植えて持ち帰り 我が家の仲間入り。 植物の抗生剤とも言われてます。 ハーブ教室の、みほ先生とは まだお会いして3回目? と思うくらい毎回たくさんお話します。 今後やっていきたい事が わたしの中...